1.鸡翅洗净备用
2.从切段,姜切片,蒜切片,鸡翅打花刀,放到一起
3.鸡翅里加入盐,老抽,生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,耗油拌匀,再加入烧烤腌料拌匀包上保鲜膜入冰箱冷藏四个小时
4.腌制好的鸡翅穿插在签子上,再将签子挂在转烤盘上,放入200度预热好的烤箱里烤制十五分钟
5.十五分钟后取出鸡翅刷上一层腌鸡翅的汁再入烤箱烤制十分钟
6.十分钟到,取出鸡翅刷上一层蜂蜜(老公不喜欢吃甜的,另一半我给他撒的孜然粉和孜然粒),入烤箱继续烤制8分钟
7.时间到,外酥里嫩的鸡翅就大功告成了
8.装盘享用吧
不要小看了5,6步骤呦,好吃好看的秘诀就在这呢
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