1.面粉中加入南瓜泥,少许盐,3克的酵母粉。
2.将所用材料用手抓匀。
3.和成面团。
4.发酵成两倍大。
5.沾手粉将它再次揉匀。
6.擀成约5毫米厚的大片。
7.切成尖角状。
8.油锅烧热,下入七巧饼,炸至鼓肚,翻面再炸。
9.至全部上色捞出。
10.好吃的炸巧饼可以享用了。
1.和面时根据南瓜泥的含水情况,酌量加面粉或加点水。2.喜欢吃甜食的可以放糖。
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