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好吃的香草桂花牛奶冻

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好吃的香草桂花牛奶冻
上酸菜 2017-06-30

好吃的香草桂花牛奶冻

夏天要到了,那么热的天气怎么能不吃上一个奶冻了呢?今天就教你们怎么去做香草桂花牛奶冻,是不是看着名字就觉得很让人期待呢?又有香草,又有桂花,而且还是牛奶味的,符合很多女性的爱好了,特别是用冰箱冷藏之后的效果就更加不错了。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解1)

1.准备好所有需要的材料。

步骤二
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解2)

2.先将吉利丁粉倒入放有纯净水的小碗中。

步骤三
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解3)

3.用勺子搅拌均匀备用。

步骤四
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解4)

4.将牛奶倒入奶锅中。小火加热。

步骤五
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解5)

5.加入细砂糖,搅拌至融化。

步骤六
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解6)

6.加入吉利丁液。搅拌至融化。

步骤七
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解7)

7.最后加入香草精,搅拌均匀。关火。

步骤八
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解8)

8.将搅拌好的液体材料倒入另外的大碗中,过滤一下。

步骤九
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解9)

9.准备好小碗。杯子也可以。

步骤十
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解10)

10.倒入牛奶液。放凉后,在放入冰箱冷藏4小时以上。最好过夜。

步骤十一
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解11)

11.冷藏好的奶冻用小刀在边缘稍微划一圈,方便脱模。

步骤十二
好吃的香草桂花牛奶冻做法图解12)

12.倒扣在盘子里。淋上适量糖桂花就完成了!当上果酱也很好吃的。

糖桂花可以换成你喜欢的各种果酱,或者巧克力碎什么的。纯牛奶如果用酸奶做会更好吃。

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