1.五花肉去皮和冬菜切成肉末,加一小匙生抽腌好
2.豆腐从两对角切成三角形,在切口边切一长口
3.用筷子把肉弄进切口
4.开火,炒锅加热,把有肉的那面向下煎到金黄
5.再把另外两面煎到金黄
6.加点生抽调味
豆腐別切太深,怕破了
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