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好吃的香葱紫甘蓝杂酱面

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好吃的香葱紫甘蓝杂酱面
天天烘培 2017-07-01

好吃的香葱紫甘蓝杂酱面

之前在外面吃过一碗杂酱面,真的就是超难吃的那一种,吃了两口就吃不下了,所以我就自己回家准备做一点杂酱然后就做一个好吃的香葱紫甘蓝杂酱面。要是各位宝宝们如果不喜欢香葱的话可以换成其他的,香菜也是可以的,或者是青瓜啊胡萝卜什么的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解1)

1.紫甘蓝切成粒

步骤二
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解2)

2.烧开一锅水,把紫甘蓝倒进去烫熟,捞出,控干水备用

步骤三
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解3)

3.油锅烧热,炒香榨菜粒

步骤四
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解4)

4.把紫甘蓝倒进去,翻炒至均匀受热

步骤五
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解5)

5.撒入适量盐,翻拌均匀,出锅。

步骤六
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解6)

6.面条煮熟

步骤七
好吃的香葱紫甘蓝杂酱面做法图解7)

7.捞出放在碗里,倒入适量油拌匀,把炒好的额菜摆放在上面即可。

面条捞出来后及时用油拌匀,防止面条粘连。紫甘蓝用开水烫熟,就不用放太多油炒,更健康哦!

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