1.备料,猪头肉如果辣的要洗洗去掉盐分和辣椒味道
2.黄瓜切粒,猪头肉切粒
3.熟鸡蛋碾碎
4.热锅凉油下入猪头肉和鸡蛋翻炒
5.加入生抽,翻炒一会
6.放入黄瓜丁,加入米饭翻炒
7.待粒粒分明,加入盐和自制虾粉调味
8.好鲜美
盐要少放
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