1.土豆洗净削皮,切菱形片,提前准备一碗水,把切好的土豆片放入水中泡一会
2.菜椒切菱形块,木耳洗净
3.锅中注油,下葱花,姜末爆香
4.下入土豆片,翻炒,下入辣椒块,木耳,
5.翻炒一会,加入盐,鸡粉,
6.翻炒一会,出锅
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