酸奶屋
2018-02-05
1.准备食材：笋 猪肉 生姜 蒜头
2.锅中倒入水连新鲜的笋一起下锅水煮
3.煮好后捞起泡在冷水里直到水变成黄水即可捞起
4.油热后将猪肉下锅
5.放入蒜头 生姜
6.再放入煮好的笋入锅翻炒
7.放红辣椒和青辣椒
8.放盐和酱油
9.美味出锅
水一定要与冷下锅煮至水发黄捞起再用冷水泡再捞起备用，这样笋炒出来才不会苦。炒笋也要多放些油味道才会更美。
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炒竹笋