萝卜爱白菜
2018-01-16
1.将菠菜洗干净，去掉根
2.水烧开之后，菠菜放进去烫一下，喜欢软一些的，就可多煮几分钟，捞出备用
3.捞出的菠菜最好找个大点的容器，放盐，麻油，香油，鸡精，味精，少许料酒，姜粉，搅拌。如有小虾米可放少许虾米进去。
4.最后一步，放花生搅拌，再我们北方吃凉拌菠菜，也有很多是拌杏仁，野杏仁营养价值更高，尤其是和菠菜一起吃，但野杏仁拌之前一定要用水煮透，把里面的 苦的味道给拔出来
花生一定要最后放，口感才好
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凉拌菠菜