爱吃茄饼的小瘦子
2018-02-23
1.南瓜要买这种老南瓜，清洗干净
2.把南瓜去皮，切成薄片放到碗里，我是微波炉高火叮八分钟（家里没微波炉可以放锅里蒸熟）
3.南瓜片拿出来用勺子压一下，如果还不够烂就在多叮一会，因为每家的微波炉功率不一样
4.趁热加入白糖，用勺子把南瓜片压成泥（白糖的量根据自己喜欢的甜度来放）
5.压成泥的南瓜放一边晾凉
6.等南瓜泥凉透了，加入糯米粉，用手揉均匀
7.揉到三光即可，即盆光手光面也光滑即可
8.接着就发挥你的想象力，开始给南瓜饼造型吧
9.电吹风造型
10.各种娃娃头造型
11.常规的小圆形
12.小牛说他要灰太狼造型的好吧，勉为其难捏一个，虽不完美但小牛说他很喜欢
13.小牛说这是爸爸妈妈和小牛
14.锅里热油，接着就可以把造型好的南瓜饼放进去炸，一定要用小火，不然很容易外面炸糊而里面还是生的
15.娃娃头造型一下油锅有点起泡，油温还是有点高的
16.卖相不是十分完美，但味道很赞哦
17.小清新风格的哈
白糖一定要趁热加进去，比较容易融化糯米粉慢慢的加，不要一次性倒太多进去
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