80后煮夫
2017-07-05
1.1、调馅。现将前腿五花肉剁碎，洗净韭菜剁碎，豆干剁碎，然后加入配料！
2.2、腌制。将调好的馅放入冰箱腌制一个钟。时间充裕的话可以晚上调馅，第二天包饺子。
3.3、包饺子。由于饺子皮是现买的，包饺子过程中一定要用水涂在皮的周边，方便包，不宜散
1、一定要将饺子馅腌制30分钟，可以放在冰箱盖上保鲜膜！2、饺子皮现买，一定要买那种劲道不错，皮薄料足的！如果会自己弄是最好不过了
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