私家厨师 2018-02-13

主料

• 蒜苔适量
• 鸡蛋四个

辅料

• 蒜适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 鸡精适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 五香粉适量

步骤一

1.蒜苔准备好

步骤二

2.蒜和姜准备好，切碎

步骤三

3.打鸡蛋有一个鹌鹑蛋是应为买回来的时候烂了所以就一起炒了

步骤四

4.放一点料酒打出泡，放料酒的鸡蛋嫩

步骤五

5.热油下锅炒鸡蛋

步骤六

6.出锅备用

步骤七

7.热油把蒜姜炒香

步骤八

8.下入蒜苔焙干，忘记拍蒜苔切好的照片了

步骤九

9.放入鸡精，五香粉，一点生抽

步骤十

10.放入鸡蛋煸炒片刻后加盐

步骤十一

11.出锅装盘

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