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香甜可口的南瓜蔓越莓发糕

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香甜可口的南瓜蔓越莓发糕
大厨哎墩子 2017-07-03

香甜可口的南瓜蔓越莓发糕

今天向大家介绍的这道南瓜蔓越莓发糕是一款十分好吃的甜品,无论大人小孩,只要吃上一块就必然会对它欲罢不能。南瓜本身带有的香气和甜味与蔓越莓的甜度混在一起,不仅是饱腹的好食物,更是闲暇时期食用的好选择,下面来看一看如何制作这道甜品吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解1)

1.南瓜切成细末,放入盘中

步骤二
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解2)

2.锅中水烧开,放入装盘的南瓜细末,蒸熟

步骤三
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解3)

3.用料理机打成细细的南瓜蓉

步骤四
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解4)

4.温度不烫手后,加入面粉、酵母、蔓越莓干,彻底拌匀

步骤五
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解5)

5.模具抹满黄油,将揉好的面团放入其中

步骤六
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解6)

6.发酵至两倍大

步骤七
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解7)

7.在表面洒满蔓越莓干

步骤八
香甜可口的南瓜蔓越莓发糕做法图解8)

8.锅中水烧开,放入发糕液,中小火,25分钟,关火后不开盖再焖5分钟即可···

1、南瓜蓉,是连着蒸出的南瓜汤汁一起搅拌的。2、南瓜切成细末,比较容易蒸熟。

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