枯萎的叶子
2018-02-07
1.萝卜去皮，洗净
2.用简易擦丝器擦成丝哦
3.擦好的不少哦
4.坐锅烧水，我在擦丝的过程就烧上水了
5.水开了就把萝卜丝倒锅里，大火烧开
6.焯好了，过凉水再把水分挤干净，注意安全，别烫到手
7.用一个大一点的盆子，放上面粉，鸡蛋，葱姜，酱油，盐，五香粉
8.搅拌均匀，看看干湿程度，太干的话就再放上一个鸡蛋，喜欢吃外酥内软的丸子，就拌软点的
9.坐锅烧油下丸子喽
10.这就是成品了，形状不是很好，但还是很好吃的
油温要控制好，生萝卜味太大，过水焯了一下
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