1.准备黄瓜,青椒,西红柿,淘洗干净。
2.黄瓜,西红柿青椒切小丁,加盐腌十分钟左右
3.蒜切末,放菜的最上层。
4.热锅热油七成热的时候,放入几粒花椒,炸出香味,花椒捞出弃之。将热油淋蒜末上搅拌均匀,一盘香喷喷的凉拌黄瓜就好了!!!
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