开心果味
2018-02-22
1.准备材料。
2.鲜百合清洗干净，一片片摘开。红枣清洗干净备用。
3. 南瓜清洗干净，切块。
4.把南瓜放进碗里把红枣、百合放在里面。
5.蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸30分钟。
6.把碗里的汁水倒出来晾凉和蜂蜜搅拌一起。
7.用刀切开南瓜摆盘，淋上蜂蜜汁即可。
1蒸南瓜的时间与南瓜的大小有关，体积越小，所需时间越短。可以随时用筷子刺入南瓜来判断，筷子可以顺利地刺入南瓜，说明已经蒸好了。2蜂蜜不可以经高温烹调，所以需要将蒸南瓜的汁放凉再冲调，并且等南瓜稍微晾凉，后再淋在南瓜上。
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