美美的小桌
2018-01-11
1.黄瓜两根，用面粉搓洗再冲洗干净。
2.用刀拍裂黄瓜切小段。
3.黄瓜放入碗里，洒上盐腌制10分钟。
4.大蒜切蒜末。
5.辣椒粉放入碗里，加入烧热的花生油成辣椒油。
6.用盐腌制好的黄瓜挤干水份。
7.黄瓜放入盘中，撒上蒜末，浇上辣椒油拌匀即可食用。
黄瓜用面粉搓洗可去除表面凹进去的灰尘。
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