对美食没有抵抗力
2018-01-24
1.秋葵洗净。
2.把秋葵去蒂。
3.洗净的肉切成肉丝待用。
4.切好的肉丝用生抽和料酒酱几分钟。
5.把洗净的秋葵放入开水，加少许盐，焯到八成熟。
6.锅里放油。
7.油热后放入蒜片倒入肉丝，加料酒、糖、盐适量，炒到九成熟到入秋葵。
8.到入秋葵后放少许水、干辣椒、盐，翻炒入味即可出锅。
9.美味营养的秋葵炒肉丝就可以品尝了！
秋葵千万不要切开焯水，焯水的时间也不宜太长，不然要失去营养，下锅炒的时候入味即可。
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