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自己做的黑芝麻餐包

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自己做的黑芝麻餐包
指尖的味道 2018-01-19

自己做的黑芝麻餐包

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的黑芝麻餐包做法图解1)

1.备好面粉,南方芝麻粉,白砂糖,酵母。

步骤二
自己做的黑芝麻餐包做法图解2)

2.将所有食材拌在一起。

步骤三
自己做的黑芝麻餐包做法图解3)

3.加入适量温水。

步骤四
自己做的黑芝麻餐包做法图解4)

4.拌至面粉吸水。

步骤五
自己做的黑芝麻餐包做法图解5)

5.再揉面光滑面团。

步骤六
自己做的黑芝麻餐包做法图解6)

6.上盖发面。

步骤七
自己做的黑芝麻餐包做法图解7)

7.发至一到二小时,面体膨松。

步骤八
自己做的黑芝麻餐包做法图解8)

8.面团拿出,撒上适量干粉。排好气,再切成大小均匀的小面团。

步骤九
自己做的黑芝麻餐包做法图解9)

9.上锅蒸水隔制十分钟左右即可。

步骤十
自己做的黑芝麻餐包做法图解10)

10.内部组织膨松的芝麻餐包完成。

南方芝麻粉带有甜味,因此糖的用量要注意,相对平时要减少。

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