1.准备好鸡蛋。
2.把鸡蛋洗好放在锅里煮熟。
3.鸡蛋煮熟后捞出去皮。
4.打开煤气灶,把啤酒倒入锅中,然后把去皮的鸡蛋也一起放入锅中,加白糖,少许盐,老抽,大料一起入锅,大火烧。
5.大火烧沸改小火,要不停翻动均匀,收汁即可。
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