紫薯泡菜屋
2017-08-09
1.冬瓜去皮，切片
2.将海米放水里泡一下
3.家里有高汤可以加高汤来做，我这是前几天做炸鸡块剩下的鸡腿骨，放在冰箱里，正好拿来做汤，现在不流行节俭么！呵呵.... 鸡腿骨和姜片放入，煮熟，然后漂去血污，
4.放入海米，花蛤肉，冬瓜，桂圆（如果想要奶白色，就不要加桂圆了）
5.冬瓜煮至七八成熟后，放入虾皮以及适量的盐，将鸡蛋打散倒入锅内，搅匀，加点淀粉出锅即可
想要奶白色的汤，就不要加桂圆了，花蛤可加可不加
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