豆芽菜
2018-02-24
1.排骨洗净用清水浸泡10分钟。
2.排骨加适量清水葱段生姜片大料、料酒开火煮，水开以后再煮5分钟血沫大部分煮出以后，把排骨捞出。
3.炒锅加入适量的植物油，放入适量的白糖，勺子不停搅动，用中小火把白糖熬成咖啡色。
4.把排骨放进熬好糖色的炒锅里，均匀翻炒上色。
5.加入适量老抽盐和葱段姜片，翻炒均匀。
6.往锅中加入开水，煮一会儿把浮沫盛出来，加入适量的醋，中小火炖至排骨软烂为止。排骨出锅前再加入少量的醋调一下糖醋味即可。
1.盐是万味之王，所以必须加入适量的食盐。2.炖制的时候醋会大量流失，所以排骨出锅前也需要加入适量的醋。
如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…
糖醋排骨