黑椒粘糖
2018-01-18
1.将所有材料准备好
2.炼乳和蛋黄混合均匀
3.将面粉和泡打粉混合过筛
4.过筛好的面粉倒入炼乳蛋黄糊中
5.翻拌均匀后入冰箱冷藏30分钟
6.从冰箱中取出面团揉成团
7.沾上手粉揉成长条分成7等份
8.取一小面团擀成面皮包入豆沙馅
9.包好收口朝下
10.红曲粉加入少量水化开
11.用竹签蘸上红曲水画出表情
12.全部画好了
13.放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟左右即可
14.成品
面团有些黏，一定要粘上手粉哟。也可以分好面团后放入冰箱每包一个就取一个这样可以减少粘手。画表情有可可粉最好了。
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