虾仁醉酒
2017-11-28
1.新鲜扁豆去掉两头，撕掉边皮筋
2.洗好，稍微晾一下水分
3.锅内倒入油，等油热了倒入扁豆
4.翻炒等到扁豆的颜色开始变深
5.把蒜叶切成一小段一小段
6.放入锅中同炒，放盐，稍微放点水
7.放鸡精出锅
扁豆一定要烧熟哦，不然有毒的，放入蒜叶可以提香气。
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