1.首先将排骨洗净,然后放入勺内,水没过排骨即可。
2.然后,煮开,漂去血沫
3.然后放入酱油,以及两片姜片,盖盖,开始煮。
4.煮至水至剩下三分之一的时候,然后加入两勺白糖,些许醋,开始文火翻炒,
5.等汤收汁后,盛盘即可
酱油不要加太多,不然颜色会不好看
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