美厨时光 2018-02-24

主料

• 猪肉200
• 海鲜菇250

辅料

• 盐适量
• 鸡粉适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 花椒适量
• 辣椒适量
• 香油适量
• 料酒适量
• 醋适量
• 葱适量
• 蚝油适量
• 生抽适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.肉切片或切条均可，调入料酒、鸡粉等腌制

步骤三

3.油热，放姜片放肉炒

步骤四

4.放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒

步骤五

5.放入海鲜菇炒

步骤六

6.调入蚝油、盐

步骤七

7.出锅前调入鸡粉、香油等

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