蕴蕴小厨
2018-01-16
1.猪肉切片
2.加料酒 淀粉抓匀腌半小时
3.蘑菇清洗干净切掉头部
4.然后切片
5.水煮开后倒入蘑菇煮二分钟
6.锅里倒油烧热倒入腌好的肉片炒交
7.炒匀炒散后在翻炒两分钟
8.然后加入过完水的蘑菇炒匀
9.炒匀后加入生抽
10.加入盐
11.快速翻炒，炒至入味
12.最后加入鸡精炒匀即可关火
13.炒好装盘
蘑菇过一下水炒会省很多时间的，
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