1.先将鸡蛋洗干净,用清水煮10分钟后,剥去蛋壳,先在老抽里滚一下
2.把所有大料铺在锅底,再将蘸过老抽的鸡蛋放到锅里
3.把老抽全部倒进锅里再加清水没过鸡蛋,大火煮开,小火慢煮20分钟再放冰糖煮10分钟即可
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