1.准备食材有彩椒。
2.鸡脯肉,黑木耳。
3.鸡脯肉去筋切成丁。
4.彩椒切成丁。
5.生姜,大蒜切片,黑木耳切丁。
6.鸡脯肉用盐,料酒,豆粉,鸡粉码味十分钟。
7.锅入油下入鸡丁翻炒变色时捞出。
8.倒入油烧热时放入姜,蒜片炒香。
9.放入彩椒翻均匀。
10.然后放入鸡丁翻炒片刻。
11.倒入生抽,盐,鸡精翻炒均匀后出锅装盘。
12.一道色泽亮丽,咸鲜可口的辣子鸡丁就做好了。
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