1.红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2.锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3.大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。
1.注意时不时地搅拌,防止粘锅。2.食材来源:老家作坊食品专营店。
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