面包love
2018-02-24
1.蛋挞皮做起来太累，今天偷个小懒，买好的挞皮直接解冻，20分钟，等待备用！
2.准备面盆，放入牛奶、淡奶油、白糖，搅拌均匀，隔水加热让糖充分融化！
3.蛋黄打散搅拌均匀，倒入牛奶液。继续搅拌，再加入面粉，拌匀，过筛！
4.挞水倒入挞皮，八分满，上面可放入蔓越莓干，或者不放！
5.放入已预热220度的烤箱，20分钟，出炉！
6.成品！
制作挞水时，一定要过筛，这样制作的蛋挞吃起来才香滑细腻！
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