1.明虾洗净备用
2.锅内放适量开水,放入虾子,放入生姜、适量料酒,放入小葱,大火烧3-5分钟
3.香菜香菜切好备用
4.烧至3-5分钟放入适量盐、
5.出锅装盘,撒上香菜
喜欢吃醋的朋友可以沾点醋吃味道更美,虾子主动时间不宜过长,肉质会老
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