私房菜可可
2018-03-30
1.红椒和西葫芦切成丝
2.盆里放入面粉，放入鸡蛋
3.放入西葫芦丝和红椒丝，放适量盐和鸡精，搅拌均匀
4.平底锅烧热，放一勺面糊，摊平
5.翻边，煎至两面金黄
6.装盘食用
西葫芦丝刚切成丝比较硬，可以放入面糊搅均匀好后醒十来分钟变软可以入锅
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