1.芹菜切好,用水焯一下,备用
2.肉片切好,用生抽腌10分钟,备用
3.把腌好的肉片炒变色,盛出备用
4.锅里放油,葱花,爆香
5.把芹菜倒入,翻炒
6.生抽倒入,加适量水翻炒
7.肉片倒入,继续翻炒
8.加盐,翻炒后盛出
9.装盘
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