1.准备好主要食材
2.鸡骨草清洗干净
3.老黄瓜清洗干净,切开头部一小块,磨擦瓜身切口,可减少黄瓜的苦味。
4.用汤匙刮去瓜囊
5.切小块
6.鸡骨草放入锅中
7.加入老黄瓜
8.加入清水
9.清水的量淹没鸡骨草和老黄瓜
10.放炉上大火煮约40分钟
11.加入适量冰糖,煮制糖融化即可熄火
12.放凉可饮用
老黄瓜味甘而略带苦,特别是头部,苦味较重,烹饪时先切开头部一小块,磨擦瓜身切口,则可减少黄瓜的苦味。冰糖的用量不要太多,煮好的汤有淡淡的甜味即可。这款甜汤冰镇过味道更好哦。
鸡骨草老黄瓜甜汤是一道老少皆宜的饮品,鸡骨草性甘、微苦,凉,
来自天天烘培
夏天到了,天气这么炎热,实在是不怎么想吃饭啊,所以今天就熬了
来自吃货冬冬
鸡骨草煲汤的主要材料是鸡骨草,有的人在煲的时候会加入瘦肉,鸡…
山药马蹄鸡汤的主要食材有老母鸡,山药,鸡骨草,马蹄,鸡骨草有…
鸡骨草排骨汤,是一道适合男性同胞食用的菜肴,它的主要食材有鸡…
土茯苓鸡骨草清肝汤是一道家常菜,在通过加入调味料后制作而成的…