1.鲫鱼清洗干净,划几刀,抹上盐,料酒,腌制10分钟。
2.起油锅,倒入一点油,放入腌好的鱼,煎至两面金黄。
3.西红柿切成小块儿。
4.葱花切丝,生姜切丝。
5.把煎好的鱼捞出。倒入番茄,生姜,葱丝翻炒。放入盐,料酒,老抽,生抽。加一碗水,
6.水烧开,把鱼丢到锅里,小火煮10分钟,注意翻面。
7.煮到汤汁变少,捞出煮好的鱼。浇上汤汁撒上香菜。
小鱼汤不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美麻辣爽口,肉质细腻…
鲫鱼汤,这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品,炖出来的这…
鲫鱼(俗称为鲫),鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食,…
清蒸鲫鱼,这道美食十分的美味,我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…