圣诞老人有个小厨房
2017-07-07
1.准备食材，胡萝卜、元葱、西红柿切丁，培根切小段，大虾去头、皮剔除虾线切段。摘洗几朵西兰花飞水后晾凉备用。面条煮熟过凉水沥干备用
2.锅内放一点油，小火把培根煎至8层熟，盛出备用
3.将腌好的虾仁入锅炒熟后盛出备用。
4.热锅少量油，油温8层热下入西红柿丁快速翻炒。此时一定关小火。
5.西红柿炒成酱状后放入焯好等我胡萝卜和元葱丁翻炒。之后放入盐、糖、如果喜欢还可以放入西红柿酱
6.加入煎好的培根，虾仁略炒后放入面条搅拌均匀。
7.放西兰花略做装饰。完成
1、大虾去头、皮后用料酒胡椒粉稍微腌一会。2、西红柿最好去皮，口感会更好，我赶时间就没去皮。3、胡萝卜可以先焯水断生。
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