燕儿窝窝
2017-07-09
1.备好所用的食材。
2.热干锅，将改好刀的腊五花下锅。
3.小火煎炒至腊五花出味出油，再出锅备用。
4.锅里留油，将洋葱改刀下锅。
5.加适量细盐提味。
6.再将炒好的腊五花片回锅。
7.同时将青蒜下锅，炒至均匀挂味即可。
8.这样子一份洋葱腊五花就完成了。
腊五花是带油的食材，我们避免成品菜太过于油，就可以先将腊五花煎炒至出油，再用来配炒洋葱。这样子成品菜就比较清爽有味了。
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洋葱腊五花