糖醋还是酸辣？
2018-02-10
1.准备好辅料
2.五花肉切块加酱油鸡精拌匀腌十分钟
3.锅中入油大火烧热转中火入土豆加适量盐微炸至表皮酥脆金黄捞起待用
4.另起锅入油烧热放入五花肉蒜末辣椒段炒至变色加入炸好的土豆块炒匀后加入适量清水
5.转中火熬至汤汁入味收干，加入蒜苗末翻炒均匀出锅
炒肉的同时放入蒜苗辣椒段可以避免蒜苗煸焦的现象还更入味
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