1.洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。
2.用刀从肉与皮之间切开。
3.只要鱼肉部分,鱼皮拿掉。
4.取肉厚部分,切片。
5.装盘排列好,柠檬等食用时切开半个把汁挤到鱼肉上。
6.取一小碟子挤出少许日本芥辣。
7.再调入适量生抽,吃之前搅拌均匀即可。
吃刺身最好还是用日本酱油,没有的话可用中国生抽代替。
冰糖腌柠檬由于风味独特,闻起来有特殊的清香,长期以来一直深受…
天麻炖猪蹄,是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品;天…
迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴,但是不要被菜名所蒙蔽,其…
香蕉脆片所需的原料很简单,只需要成熟的香蕉即可。要注意的是在…