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新鲜美味三文鱼刺身

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新鲜美味三文鱼刺身
蛋糕小吃货 2017-01-13

新鲜美味三文鱼刺身

新鲜美味三文鱼刺身是一种十分鲜美的美食,对于喜欢吃刺身这类食物的人来说,是一种十分不错的选择,三文鱼是一种食用价值非常高的鱼类,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇、微量元素、纤维素、矿物质、能量等丰富的营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
新鲜美味三文鱼刺身做法图解1)

1.洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。

步骤二
新鲜美味三文鱼刺身做法图解2)

2.用刀从肉与皮之间切开。

步骤三
新鲜美味三文鱼刺身做法图解3)

3.只要鱼肉部分,鱼皮拿掉。

步骤四
新鲜美味三文鱼刺身做法图解4)

4.取肉厚部分,切片。

步骤五
新鲜美味三文鱼刺身做法图解5)

5.装盘排列好,柠檬等食用时切开半个把汁挤到鱼肉上。

步骤六
新鲜美味三文鱼刺身做法图解6)

6.取一小碟子挤出少许日本芥辣。

步骤七
新鲜美味三文鱼刺身做法图解7)

7.再调入适量生抽,吃之前搅拌均匀即可。

吃刺身最好还是用日本酱油,没有的话可用中国生抽代替。

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