1.将买回来的带鱼处理干净然后用料酒,盐,姜丝腌制十分钟.
2.腌制好的带鱼.
3.不粘锅热油然后将带鱼放入慢火煎.
4.煎好一面翻过来煎另外一面.
5.当两面都煎好了放入清水,香醋,白糖,料酒和盐调味大火烧开之后改小火慢煮,让带鱼完全吸收调味.
6.之后大火收汁即可.
7.这款"糖醋带鱼"酸甜开胃,很下饭.
无需技巧
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼,糖醋带鱼的主要材料就是
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糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料,配上葱花,生姜,盐,糖,鸡蛋等
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