1.大白刁,洗淨抹盐腌半小时
2.热油,下姜煸出味,放入鱼
3.两面煎黄
4.淋一勺生抽
5.倒入啤酒大火烧开,转小火
6.慢炖去腥
7.加入一勺甜面酱收伏
8.装盘
大白刁富含蛋白质和碳水化合物等等,而且肉质细嫩可口让人喜爱,
来自营养食府
这道特色菜品啤酒炖大白刁还真是不错,首先这大白刁就是很不错的
来自与吃同行
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…