丹丹的下厨记录
2017-07-08
1.提前数小时吧蝉花泡好，把金针菇和香菇洗净备用
2.把大葱切成葱花
3.锅热倒入油，油稍热，倒入葱花爆香
4.倒入盛有蝉花的水
5.放入香菇，大火烧开后，转小火，少十五分钟
6.倒入金针菇，盖锅盖一分钟
7.关火后滴入数滴香油，盛入碗中，加香菜，几粒枸杞点缀
1.煮蝉花时一定把蝉花外衣剥掉2.蝉花虫体不可以吃，汤才有营养
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