1.取适量面粉放入盆中
2.打入鸡蛋
3.加入葱花和适量盐
4.用筷子边搅拌边加入清水,搅拌成可流动的面糊
5.锅小火遇热,滴入两滴油并抹匀
6.倒入调好的面糊,用铲子迅速摊匀
7.待面糊完全凝固时翻面,煎至两年都金黄色就OK 了
8.喜欢吃辣的可以抹上一层蒜蓉酱,看起来是不是更有食欲呢?
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