一晚清粥
2017-11-28
1.油菜去根 洗净
2.锅中放水，水开后倒入油菜焯一下捞出
3.把焯好的油菜切成条状
4.鸡蛋倒入碗中，打散
5.锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，炒至鸡蛋凝固变成金黄色，
6.另起锅，放油，油热后倒入油菜，翻炒片刻
7.倒入炒好的鸡蛋，加盐，翻炒片刻即可
焯后的油菜要拧干水
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