1.准备好西红柿,鸡蛋,面粉等食才
2.取大碗,放入面粉,西红柿洗净去皮,切小块,放入大碗
3.磕入2个鸡蛋
4.放些糖,往一个方向搅拌均匀
5.平底锅放油烧热,放下面糊,中火煎
6.翻一面再煎透即可。
1.此西红柿蛋饼没有放水,利用西红柿与蛋里的水份即可。2.此饼也可以放些酵母做。
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