1.火龙果去旧外面的青皮,留红皮。
2.火龙果的红色中层皮切粗丝。
3.圆白菜先用淘米水及淡盐水浸泡30分钟后用清水再泡过。
4.沥干的白菜将梗与叶分离,梗可以用来做泡菜。
5.将圆白茶叶切成粗丝。
6.将青椒在烧热的锅里烤熟切段。
7.姜蒜切末,葱及辣椒切小段,锅内烧滚油淋上去爆出香味。
8.再加入酱油,醋,花椒油,盐等调料。
9.将菜与调料拌均即可。
1、因圆白菜是生的,吃时再拌调料,以免出水。
一道清凉的火龙果皮拌圆白菜非常的适合夏天这个炎热的季节。火龙
来自豆子鸡爪
火龙果皮拌圆白菜,是不是一看这个名字就觉得不可思议,火龙果皮
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