健康食尚
2017-06-30
1.腊肠切成片后再切成细条。
2.把切好的腊肠放入蒸锅里蒸十五分钟。
3.金针菇去根蒂后放水里清洗干净。
4.把洗好的金针菇码在盘中，入蒸锅蒸五分钟后取出。
5.金针菇蒸熟后把里面的汁水滗出来备用。
6.准备一些蒜粒、小红椒椒和葱花。
7.取一小锅倒油烧热，下蒜粒煸炒出香味和蒜油。
8.放入蒸好的腊肠翻炒，炒的时候加少许的黄油翻炒去腥。
9.倒入蒸金针菇的汁水。
10.放入适量的盐、生抽、胡椒粉调味。
11.淋少许的水淀粉。
12.把烧好的汤汁浇在金针菇盘中，放一些小红椒和葱花装饰即可。
1、汤汁调味时按个人的喜好调味。
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腊肠金针菇