1.姜切段,葱切末
2.锅中油烧至六成热,放入葱白,姜段爆香
3.放入基围虾爆炒
4.待基围虾煸炒至香时倒入料酒,放入盐,酱油,白糖,清水,盖上锅盖,大火烧开转小火
5.汤汁快收干时放入葱末,就出锅喽~
虾在煸炒时油比平时稍微多放一点点,然后煸炒时间长一点,这样吃起来比较香,但是不能烧糊~
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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