围着外婆的小厨房
2018-02-08
1.准备好秋葵。
2.秋葵洗净切块。
3.准备好瘦肉。
4.瘦肉切丝。
5.加盐，生粉和料酒腌一下。
6.锅热油，下瘦肉。
7.翻炒变色。
8.盛出。
9.锅另热油，下姜蒜炒香。
10.加入秋葵。
11.加盐炒熟。
12.加入肉丝。
13.加鸡精翻炒均匀。
14.装盘。
1、瘦肉加盐，生粉和料酒腌一下再炒，味道更鲜美滑嫩。2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。
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